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어제 깻잎전 만들어봤는데

깻잎전 만드는 법 어렵지 않아요!

항상 해보지도 않고 지레 겁먹고 말죠ㅎㅎ

겁먹을 필요 하나도 없는 깻잎전 만들기!

재료

깻잎, 

밀가루 or 부침가루, 

다진 소고기 or 다진 돼지고기,

부침용 두부,

계란,

다진 마늘,

다진 파

만드는 법

1. 깻잎을 씻어 물기 제거

2. 두부를 으깨어 고기, 파와 함께 간장과 마늘, 소금으로 양념

3. 깻잎 안쪽에 밀가루를 묻히고 버무린 양념한 소를 넣고 반으로 접어 

밀가루와 계란물을 씌워 노릇하게 부쳐냄

쉽고 맛있어요!